Familie mit etwa 500 Arten, die häufig in wärmeren Gebieten vorkommen. Es sind Bäume oder Sträucher, deren Blüten durch Insekten oder durch den Wind bestäubt werden. Der Fruchtknoten bildet verschieden gestaltete Früchte aus. Nutz- und Zierpflanzen: Ölbaum, Flieder, Forsythie, Liguster und Jasmin
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